Силиконовые формы для выпечки
Силиконовые и тефлоновые формы: как выбрать?
Если вам нужна обычная овальная форма для выпечки, то бывает два вида - силикон и тефлон.
Силиконовая форма для выпечки монолитная и поэтому комфортно чистится, а также выдерживает широкий разбег температур: в ней хорошо не только печь, но и замораживать десерты в холодильнике.
В других параметрах оба варианта не имеют различий: они фиксированного диаметра, имеют уникальное антипригарное покрытие и хорошее качество производства. Нередко у кондитеров есть фавориты в материале, с которым комфортно выпекать. Поэтому вам определять, купить силиконовые формы для выпечки или тефлоновые, но основное преимущество в том, что они - долговременные помощники на вашей кухне.
Они могут быть:
-
цельные: одна емкость для одного коржа;
-
раздельные: в этом случае десерт делается по частям (силиконовая форма «Домик»), а также по несколько емкостей на форме (для небольших бисквитов и капкейков).
По всем товарам можно получить информацию, обратившись к нашим продавцам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.